这猪儿粑还有没有其他馅料的呀?” 赵凝雪微微扬起嘴角,微笑着回应:“有的,除了猪肉馅,中午还会有豆腐馅和糖馅的猪儿粑。 “这豆腐馅的猪儿粑,用的是新鲜嫩豆腐,加些葱花、盐和少许香油调制,口感清爽可口; 糖馅的则是用细腻的白砂糖,甜而不腻。” 一位大娘轻轻歪着头,接着问:“赵老板,那这两种馅的猪儿粑,模样也会是小猪样儿吗?” 赵凝雪耐心地看着大娘,说道:“大娘,这豆腐馅和糖馅的猪儿粑自然也是做成小猪模样,模样乖巧,保管大家喜欢。” 一位年轻媳妇眼睛眨了眨,问道:“赵老板,那这两种馅的猪儿粑,哪个更甜些呀?” 赵凝雪双手交叠在身前,回答:“糖馅的自然是甜滋滋的,而豆腐馅则是清淡中带着豆香,甜味很淡。...
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