侠客小说网

上海美食攻略（第1页）

【上海前三的西班牙菜】

前段时间看了部叫《soulkitchen》的德国电影，说一个很有态度的主厨，招牌菜之一是番茄冷汤【salmorejo】。有一次顾客一定要吃热的番茄冷汤，主厨不愿意做，和顾客以及老板大吵一架后愤而辞职。

没想到第二天就在太古里的jamoteca餐厅吃到了这道菜，汤汁浓稠，酸酸冰冰的充满番茄香味，配着火腿非常开胃好吃。

喜欢【伊比利亚火腿配白丸子】丸子里面是半凝的芝士，轻咬一口，爆浆带着鲜味香味充盈口腔，非常幸福。

更喜欢【血肠煮牛杂】血肠煎过带有焦香、牛肚弹嫩、猪肩肉和牛筋带来十足肉味，鹰嘴豆给整体带来碳水的香气以及浓稠感。

确实是一道吃了还想吃的炖菜。

至于【西班牙火腿】、两种不同的paella也都好吃，就不一一描述了。

上海的法餐意餐包括法式小酒馆星罗棋布，但做得好的西班牙餐厅却不多。

这家和mercado505算是其中佼佼者。

推荐前来。

喜欢万古河山一羽毛请大家收藏：（xiakezw）万古河山一羽毛

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

相邻推荐:都要和离了，谁还惯着你！  《不做权臣外室，我只想种田》  重生末日后，我抱紧舔狗大腿  《改嫁疯批太子爷，旗袍美人艳翻京圈》傅闻州宋青柚  枕边危情  见英雄略风骨  开局八千铁浮屠，请始皇禅让！  生命之根  穿书逆袭之炮灰为王  虐极品，忙致富，糙汉老公宠不住！  《盛言璟姜初夏》  《封少的心动藏不住》卿梦浅封誉  同居  寻仇恩怨  获得十倍天赋，穿越神雕我镇压诸天  三国：不装了我摊牌啦，我有系统  最强农场主  桃花村医  三十而立  我在仙界做神医